OVONOVO

OVONOVO

Más de 45 años de experiencia en el Sector

Ovonovo es una marca creada por Huevos Velasco para agrupar los ovoproductos pasteurizados.

Somos una empresa joven con unas instalaciones muy modernas y granja de huevos propia, con una experiencia en el sector de mas de 45 años que pretende llegar a un consumidor exigente que busca un producto de calidad.

Desde nuestra creación la filosofía ha sido adelantarnos a los acontecimientos para servir mejor las necesidades de nuestros clientes y ser punto de referencia en el sector del huevo líquido y ovoproductos.

Especialistas en canal Horeca
Distribuimos a toda España
Realizamos Exportaciones

PROCESO DE CALIDAD

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Calidad basada en la mejora continua

Todo el proceso productivo de los ovoproductos es supervisado por nuestro departamento de Calidad, verificando todas las normas y pautas de Seguridad Alimentaría de la UE

Verificado y calibrado periódico de maquinaría

OVONOVO emplea la última tecnología en la maquinaría y revisa periódicamente por técnicos especializados su correcto funcionamiento

Conoce nuestras instalaciones

NUESTROS OVOPRODUCTOS

CLARAS DE HUEVO
15 y 30 claras

YEMAS DE HUEVO
1 litro

Nuevos envases para Cocina y Pastelería

Los envases de Clara y yema de huevo de OVONOVO tiene un diseño atractivo y distintos formatos que se adaptan a todo tipo de necesidades ofreciendo múltiples ventajas:

Mayor versatilidad. Productos derivados del huevo pensados para el consumidor y su mejor aprovechamiento.
Fácil empleo y dosificación, los envases permiten una dosificación de cantidades exactas en cocina o pastelería.
Control estricto en seguridad bacteriológica, es un producto pasteurizado y su nivel microbiológico se encuentra verificado libre de Salmonella y Listeria

HUEVO LÍQUIDO

CAMPEROS
1 litro

HUEVO LÍQUIDO
Gallinas libres 1 litro

HUEVO LÍQUIDO
1, 2 y 5 litros

Distintos Tamaños para cada necesidad. ¿Cuál es la tuya?

El Huevo líquido Ovonovo procede directamente de nuestras gallinas y posteriormente sometido a un proceso de pasteurización, garantizando así la máxima calidad, seguridad y frescura del producto

Existen tres formatos disponibles de Huevo Líquido: 1 Kg, 2Kg y 5 Kg

Ovonovo además, dispone de un envase de Huevo líquido Campero de 1 Kg donde disfrutaras del Sabor natural del Campo del huevo procedente directamente de gallinas Camperas criadas en Libertad y alimentadas con piensos 100% naturales basados en cereales

Nuevo envase de Huevo líquido de 1 Kg que proviene de gallinas criadas en aire libre

HUEVOS COCIDOS PELADOS
75 Uds.

Huevos Cocidos y Pelados. ¡Servir y listo!

Ovonovo presenta un envase de 75 unidades de huevos cocidos sin cascara por cubo (clase M), es un formato de fácil transporte, manipulación y almacenaje

Su uso es muy adecuado para laminar o decorar platos dentro de la cocina creativa, tradicional (huevos rellenos) o como ingrediente dentro de elementos habituales de consumo cotidiano como ensaladas, sándwich, bocadillos ...

HUEVO LÍQUIDO A GRANEL
200 y 1.000 litros.

Tamaños pensados para el profesional

Envases creados especialmente para la industria alimentaria y canal horeca (Hoteles, Restaurantes y Catering) que necesiten una mayor cantidad de huevo líquido debido a un consumo alto y un ahorro en costes

Ovonovo dispone de dos depósitos con capacidades de 200 Kg y 1.000 Kg de huevo líquido a granel, de una gran calidad nutritiva y una seguridad bactereológica garantizada