Gama de Ovoproductos
Nuestra selección de ovoproductos pasteurizados
Huevo líquido pasteurizado
El huevo líquido pasteurizado Ovonovo permite trabajar de forma más rápida, precisa y segura.
Clara líquida pasteurizada
La clara líquida pasteurizada Ovonovo se obtiene mediante claras de huevos de gallinas seleccionados.
Yema líquida pasteurizada
La yema líquida pasteurizada Ovonovo es ideal para elaboraciones con cremosidad y estabilidad.
Huevo cocido
pelado
El huevo cocido pelado Ovonovo es una solución práctica y segura que elimina procesos de cocción y pelado.
Calidad y seguridad en todos nuestros ovoproductos
Los ovoproductos Ovonovo se elaboran bajo un proceso controlado que garantiza seguridad alimentaria, estabilidad y rendimiento en cada uso. La pasteurización elimina patógenos como Salmonella, asegurando un producto fiable para entornos profesionales. Cada referencia mantiene parámetros controlados que garantizan resultados homogéneos y repetibles.
Compromiso Ovonovo
Seguridad alimentaria
Proceso de pasteurización controlado que elimina patógenos
Homogeneidad y resultados constantes
Parámetros controlados que garantizan una composición uniforme
Ahorro de tiempo y eficiencia
Formato listo para usar que optimiza los flujos de producción
Control total del proceso
Dosificación precisa, menor desperdicio y máxima trazabilidad
En Ovonovo no solo ofrecemos ovoproductos, ofrecemos tranquilidad.
Marca registrada por:
Avícola Velasco S.L.U.
Ctra. N-VI Km 84,600 – Camino San Bartolomé s/n, 40150, Villacastín, Segovia
Webs del grupo
